Loop a Bread

次々に新しいお店がオープンしてる太宰府天満宮参道ですが、
こちらも今年オープンした界隈（ちょっと奥まる）。
NISHIKIMACHIに3軒のお店ができています。



その中の一つが「Loop a Bread」というパン屋さん。



以前の職場に近く、何度か行った「パンストック」の流れということで、
パンの内容も「パンストック」を彷彿させました。

太宰府ブルワリー

10月13日にオープンした太宰府初のビール醸造所
「太宰府ブルワリー」。



店内でビールを製造して、立ち飲みができます。
ビールは３種。
麦芽と柑橘系ポップの華やかなアロマが特徴の「天神大吉エール」
柑橘系ポップのシトラ・モザイクを使用した「天神IPA」。
小麦の優しい口当たりと、香る梅のアロマが楽しめる「天神UMEエール」。



「天神UMEエール」を飲んでみましたが、
フレッシュで爽やかな飲みやすいビールでした。

梅園の水ようかん

梅園さんの水ようかんをいただきました。



冷たく冷やした水ようかんは
つるっと入って、夏にぴったりの和菓子。
上品であずきの味が和ませてくれる夏の逸品でした。

金糸モンブラン専門店「香菓（かぐのこのみ）」

太宰府天満宮に初詣。
山道を登って天開稲荷社へも。
いい運動になります。



ここから登りました。



天開稲荷社のおみくじは金色でした。

そして参道の人気店「香菓」へ。



流行りの金糸モンブラン専門店です。
金糸を載せるところを見せてくれます。
熊本の和栗を使った和栗モンブランをチョイス。
中はソフトクリームで、
底にはメレンゲが入ってます。
甘さ控えめでしつこくない上質スイーツでした。



＊立食スタイル

「梅園」のラムレーズン宝満山

「梅園」の名菓、宝満山のラムレーズン入りを買いました。



こくがあり、まろやかな宝満山に散りばめられたラムレーズン。



ゆっくりいただきました。
自家製梅酒をかけると、
さらにしっとりして美味しさ倍増でした。

創菜工房

「創菜工房」は太宰府天満宮参道そばの民家を利用したレストランです。



普通のおうちを訪ねるよう。
参道の喧騒から離れて静かに食事ができます。
訪れた日のランチのメインはミラノ風カツレツ。



スープも野菜たっぷりで美味しかったです。

「ひとひら」＠連歌屋

太宰府連歌屋の古民家カフェ「ひとひら」に行きました。



連歌屋橋を渡って１分くらいの場所ですが、正に隠れ家。



足の悪い方やお年寄りにはちょっと厳しい手すりのない階段を上がったところ。
出てくる手作りのお料理は女性好みのちょこちょこ盛り。



花かごに入って出てくるところもすてきでした。
ご飯は釜飯で、味付けがしてあり、おかずがなくても食べられそう。
デザートも盛り合わせでうれしくなります。



天満宮近くで古民家カフェをお探しの方、おすすめです。

CAFE COCCOLOのランチ

先日、ランチで友人を案内したのは小鳥居小路の「CAFE COCCOLO」さん。
建物は江戸末期の町家。
小鳥居小路に残る景観重要建造物です。
いただいたのは太宰府ジンジャーを使ったジャポネソースのかかるハンバーグランチ。



とっても美味しいお店です。
居心地よすぎて、話が尽きませんでした（笑）
太宰府天満宮界隈でランチを予定していたら、
ぜひ行ってみてくださいね。

◆CAFE COCCOLO
TEL：[phone]
太宰府市宰府3-3-2

coba café

太宰府天満宮参道脇の「coba café」でランチしました。



人気店なので平日の今日も外で少し待ちました。
お客様はほとんど女性。
わかります。おしゃれですから。
今日はサラダプレート（1,000円）をチョイス。
野菜てんこ盛り。



ダイエットしている人も気にしなくていいです。
お肉がないと物足りないときは追加料金でオーダー可。



味付けも見栄えもよく、大満足。
デザートも頼みました（300円）。



これがピスタチオのソフトクリームで
パンプキンシードも散らしてあって美味しいこと！
太宰府にまた一つセンスいいカフェができてうれしいです。

「CAFE COCCOLO」で女子会

昨夜は小鳥居小路の「CAFE COCCOLO（コッコロ）」さんで女子会。



「CAFE COCCOLO（コッコロ）」さんが入っている小山（おやま）家住宅は
太宰府市指定景観重要建造物であり、歴史的風致形成建造物。



小鳥居小路に趣を与えている大事な建物です。
これまでCAFEとしてしか利用できてなかったのが、
今回初めてレストランとして夜、行ってみました。
フレンチ＆イタリアンですが、なんという美味しさ。
オーダーしたものどれも丁寧なお料理で、とびきり美味しく大満足でした。


鶏レバーと豚肉のパテのオードブル


フォアグラの蜂蜜がけ　人参のラペ


きのこのピザ


マルゲリータ


アボガドのサラダ


ニョッキ


ウニのパスタ


抹茶ラテ

参道で夜も営業している貴重なお店でもあります。
それがこんなに美味しいなんて感激❤
お二階もあります。
まだ行かれたことのない方、オススメです。
ぜひ行ってみてね。

小鳥居小路の噂のカフェ 『MIDLE.』

小鳥居小路に新しくできたカフェ「MIDLE.」に行ってきました。
ギャラリー吾亦紅さんの奥です。



町家なので縦長。
古民家を利用したすてきな造り。



中庭があって、さらに奥に蔵があり、その前にも庭があります。





参道の喧騒を忘れる静かな場所で、
プレートランチをオーダーしました。
最初に出てきたのは冷製コーンスープ。



タマネギとコーンの甘みが美味しい。



メーンはシェリー酒とビネガーで味付けした鶏肉。
ほろほろとやわらかく、さっぱしています。
お野菜もいろいろ。
にんじんもとっても甘いです。
ズッキーニを生でスライスしていただくのは初めて。
オーナーもとっても感じよく、
小鳥居小路にまたおすすめのお店ができました。

ViTO太宰府天満宮店

もと「みどりや」という梅ヶ枝餅屋さんがあった場所に
「ViTO（ヴィト）」っていうジェラート屋さんの太宰府天満宮店ができています。



「みどりや」さんは店じまいしたわけではなくて、
「寺田屋」の先の心字池の前に移転しています。
「ViTO太宰府天満宮店」はインターナショナルな雰囲気の参道の
海外からのお客さまを意識したお店。



店内にはexchangeを設置。



ジェラートも黒胡麻などがあり、フィナンシエも和のテイストです。

日和

ニューカレドニアから来福しているエロアに太宰府を案内した日、
昼食を食べたのは天満宮の参道すぐそばの「日和」。
天満宮はお正月並にものすごく混雑しているのに、
一軒家の「日和」はとても静か。
落ち着いて食事ができます。
ペチカのある部屋の窓からは緑が見え、
庭では目白がみかんをつついていました。
「萩弁当」をいただきました。



季節の野菜を使った料理はとても優しい味。
エロアはお箸を上手に使って食べていました。



◆日和
太宰府市宰府１丁目15-16
TEL：[phone]

参道「維新の庵」のお庭でいただくお抹茶

今日はあいにくの雨ですが、
秋の日の太宰府散策の足を休めるときには
お庭がある茶店がおすすめ。
参道入口の「維新の庵」は恰好の茶店。



いつも季節のお花があしらわれています。

「誇名庵(こなあん)」のお蕎麦

淑子ちゃんのアルバム「うつせみ」から「雨」が流れてくる部屋で。。。

今日は久し振りにかな。参道のグルメです。
先日、古くからの友人のアーティストに太宰府をガイドしました。
でもここはガイドされちゃった。

いつも前を通りながら、一度も入る機会がなかったお蕎麦屋さん。
太宰府駅のすぐ前にあります。
福銀の右横。



観光地だからか高めですが、
普通にソツのないお蕎麦屋さん。
十割蕎麦をいただきましたが、もそもそすることなく
のどごしがよかった。
つゆも辛くもなく甘くもなくちょうどよい感じ。



残りのおつゆは蕎麦つゆで。



こちらはガイドの１コース。
さて、どこでしょう？



◆誇名庵
太宰府市宰府1-10-30
TEL：[phone]

T家の太宰府探訪 その5 梅の専門店『寺田屋』

T家の太宰府探訪、その5は『寺田屋』。
参道の左手の一番最後にある梅の専門店です。

店内には梅干しから梅ゼリーまで、いろんな梅製品が置いてあります。
イートインスペースもあり。
梅ケ枝餅も焼いていますよ。
梅味好きにははずせない一軒！





http://www.umegaemochi.co.jp/

http://www.crossroadfukuoka.jp/event/?mode=detail&isSpot=1&id=400000006285

T家の太宰府探訪 その４ 『筑紫庵』の太宰府バーガーは美味しかった

バーガーというものをほとんど口にしないわたしですが、
今回太宰府バーガーを食べる機会がありました。

意外や意外。
これが美味しかったんです。



『筑紫庵』は西鉄太宰府駅を降り、参道に入ると
すぐ左に入る道が現れ、そこに旗が見えています。
イートインできます。
わたしはオーソドックスな太宰府バーガーをオーダー。
中はハンバーグではなくてチキンの唐揚げ。
ここ、唐揚げ屋さんですからね。
タルタルソースに梅肉が入っているのが太宰府風。
唐揚げと梅がマッチするなんて知らなかった。
外側のバンズもサクッと焼けていい感じ。



うーん、これはおすすめ太宰府B級グルメです。

T家の太宰府探訪 その１ 梅園の干菓子“宝満山”

年末、ニューカレドニアから太宰府にやってきた友だち家族。
訪れた先々を少し紹介します。

太宰府天満宮御用達の和菓子屋さん『梅園』。
ここの文豪にも愛された“宝満山”というお菓子は有名です。
http://www.dazaifu-baien.jp/products/homanzan_higashi.html
梅酒やブランデーをかけていただくと、美味しさがグレードアップ。

でも海外に持っていくのは難しい。
でもでも“宝満山”にお干菓子があるのは、今回初めて知りました。



包装もお上品。
これで大きいときは小さな包装もあり。



お味のほどは…。
もちろんお上品な甘さがなんともいえません。



◆梅園
http://www.dazaifu-baien.jp/

太宰府別荘自然庵（梅の花）で会席ランチ

J'ai guidé visiteurses de Nouvelle-Calédonie　à Dazaifu
Nous avons dîné dans le restaurant de tofu.
C'était une très bonne journée.

昨日はニューカレドニアからのお客様に太宰府を案内しました。

観世音寺に行ったあと、天満宮でお参りして
お食事は太宰府別荘自然庵にしました。

豆腐専門店なので、フランス人の口に合うかちょっと不安だったのですが、
なんのなんの気に入っていただけて、
とてもうれしかったです。



この門構え、ジャパニーズレストランしてて、海外のお客様をお連れするにはいいですね。



趣のあるアプローチ。

お料理はとてもゆっくりしたペースで出てきました。
そのため、たくさん話ができました。





メインのお豆腐は豆乳の状態で出てきます。
テーブルの上でじっくり火を入れて豆腐を作っていきます。



お刺身。



シューマイ。



湯葉で白魚のすり身などを包んだもの。



夏野菜のグラタン。



お肉は熱く焼けた溶岩で焼きます。



周りに油が飛び散らないよう、
和紙で囲みます。



できたての豆腐は、仲居さんが取り分けてくれます。
湯葉入りの餡をかけていただくのですが、
この湯葉が美味しい！



ごはんはジャコとカリカリ梅が入ってさっぱり。

デザートはアイス。



クーポン持参でコーヒーもつけていただました。



ヘルシーな日本食でした。

『寿し栄』の出前寿司

Dîner de ce soir est le sushi！
http://sushiei.net/index.html

今夜は太宰府天満宮参道すぐそばのお寿司屋さん
『寿し栄』さんのお寿司です。
出前を取りました。
いっただっきま〜すっ！