中に入ると、いろんな蜂蜜製品でいっぱい。
体にいい国産の純粋蜂蜜が買えます。
これは蜂蜜と果汁をミックスしたもの。
ゆずと混ぜ合わせたゆず蜜です。
パンにつけたり、ヨーグルトに入れたり、
お湯で割ったりしていただきます。
今回はゆず蜜をお芋を煮たときの味付けに利用。
水で煮て、最後にゆず蜜を入れて甘さを調節。
ゆずの香りがして美味しいのです。
ラベル：蜂蜜
2009年11月15日
参道のお店…「杉養蜂園」
太宰府天満宮参道の２つ目の鳥居のそばにある杉養蜂園。
中に入ると、いろんな蜂蜜製品でいっぱい。
体にいい国産の純粋蜂蜜が買えます。
これは蜂蜜と果汁をミックスしたもの。
ゆずと混ぜ合わせたゆず蜜です。
パンにつけたり、ヨーグルトに入れたり、
お湯で割ったりしていただきます。
今回はゆず蜜をお芋を煮たときの味付けに利用。
水で煮て、最後にゆず蜜を入れて甘さを調節。
ゆずの香りがして美味しいのです。
中に入ると、いろんな蜂蜜製品でいっぱい。
体にいい国産の純粋蜂蜜が買えます。
これは蜂蜜と果汁をミックスしたもの。
ゆずと混ぜ合わせたゆず蜜です。
パンにつけたり、ヨーグルトに入れたり、
お湯で割ったりしていただきます。
今回はゆず蜜をお芋を煮たときの味付けに利用。
水で煮て、最後にゆず蜜を入れて甘さを調節。
ゆずの香りがして美味しいのです。
むっちゃん、健康的な食生活ですねぇ。
紅茶・・・ナイスな組み合わせです。
コレ入れると。おいもも上品に仕上がります。
ゆずと言えば、以前中国人の友人が「変なにおいの物をもらって困ってる」と言うのです。
で、見せてもらったらゆずを搾ったものだったのです。
「これは日本人はとってもいい香りで好きなんだよ～」と言いましたが、嘘だ～って顔をしていましたよ。
ゆずの香り、たまりませんよね。
大好きです。
お風呂に浮かべても、うっとりします。
じゅうじゅう中身を出してしまいます。
わたしの場合・・・。